C’est ici que se rencontrent gens du cru et voyageurs aventureux. Dans une ambiance aussi chaleureuse que conviviale. Depuis 1843.
La Pinte
Depuis toujours, le restaurant de longue tradition «Pinte» reçoit des clients réguliers de la région ainsi que des voyageurs aventureux venus trinquer à la vie et se ravir les papilles avec une cuisine suisse de qualité. L’hôtel Pinte est le plus ancien hôtel de Grindelwald et appartient au nouveau Alpine Design Resort Bergwelt Grindelwald.
Le restaurant –
symbole de tradition
Depuis 1843, la Pinte propose de la cuisine suisse fraîche et de qualité. Julius Mühlbach et son équipe perpétuent eux aussi cette tradition. La pause de midi est l’occasion d’y déguster de délicieux menus accompagnés de boissons rafraîchissantes et suivis d’un bon café corsé. Durant l’après-midi, vous pouvez y savourer des desserts maison tout en observant la vie du village. Le soir, des nappes blanches invitent à se mettre à table pour un délicieux repas.
HEURES D'OUVERTURE
Mercredi – Dimanche, 12 – 22 h
Cuisine chaude en permanence
Fermé lundi et mardi
HEURES D'OUVERTURE SPÉCIALES
du 18 décembre 2024 au 19 janvier 2025
ouvert tous les jours de 12 - 22 h
carte des vins
L'ALMERS
Du 22 décembre 2024 au 16 mars 2025
Christian Almer, un talentueux guide de montagne de Grindelwald, est devenu célèbre grâce à sa première ascension de l'Eiger.
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L’hôtel –
au cœur de Grindelwald
Ils ont tous dormi ici avec bonheur : Aventuriers et pionniers, explorateurs et randonneurs. Huit chambres doubles de charme rénovées avec soin et dotées de lits doubles de 180 x 200 cm vous chouchoutent avec leur propre salle de bains et le Wi-Fi gratuit. En option, elles peuvent être réservées avec un petit déjeuner buffet copieux et un accès exclusif au SPA Fire & Ice de l'hôtel Bergwelt Grindelwald.
Le bar –
Ye Olde Spotted Cat
Le fameux chat en pierre devant la porte d’entrée est aussi indissociable de la Pinte que Grindel peut l’être de Wald. Certains disent que la chance sourit à ceux qui le touchent. C’est ici que le village se réunit après une journée riche en événements, regarde le soleil tirer sa révérence ou salue la lune. De belles histoires s’y écrivent, des amitiés y sont nouées et entretenues.
L’histoire –
une légende de Grindelwald
La Pinte tient son nom de son premier tenancier, Fritz Bohren. «Pintefritz» fit ses premières armes en tant qu’aubergiste en 1888. Le regard espiègle, le cigare au coin de la bouche et une casquette gavroche vissée sur la tête, il savait accueillir ses clients comme nul autre. Les voyageurs détrempés avaient toujours droit à du grog, à des habits secs et aux propos marrants du patron.
